走绿色发展之路打造全新禽类生态安全食品

2018-10-26 11:15:39来源:人民政协报
字号:

乌鸡多肽,开启健康新模式

肽可以说是生命的基础物质,它是介于蛋白质和氨基酸中间的物质,是蛋白质的结构与功能的片断,也是它发挥作用的活性基因部分。

近一个多世纪以来,各国科学家都对多肽产生了浓厚兴趣,并不断挖掘其在改善和调整人们生活方式中发挥的作用,也为21世纪的人类因生活方式引起的“现代病”开出了一剂良药。刘全生研究开发的“乌鸡多肽”正走在时代的前沿。

刘全生,出生于江西省泰和县南溪乡,先后创建江西泰和县太棒乌鸡养殖有限公司和江西东方乌宝乌鸡多肽食品有限公司,长期关注生命奥秘研究及“多肽”食品研发,是“乌鸡多肽”发明与知识产权拥有人。

之所以瞄准“乌鸡多肽”,除了因为多肽对健康产业的巨大推动作用,更源于乌鸡本身的特点。据刘全生介绍,产自江西泰和武山的泰和乌鸡,是世界珍禽、中华瑰宝,两千多年前的汉朝和长沙马王堆汉墓出土的《五十二病方》称其为神鸟。如今,经国家权威机构检测,刘全生带领公司开发的“乌鸡多肽”系列食品,含有大量人体所需的营养物质,主要包括动物性黑色素、硒、锌、钙及优质蛋白质和18种氨基酸等。

产业升级,铸就健康产业新里程

刘全生始终坚持公司所生产的乌鸡多肽产品必须采用原种、原产地、原生态、养殖一年以上的泰和县太棒乌鸡提取加工制成,无任何添加剂,保证绿色无公害,是真正安全放心的养生食品。另外,刘全生还带领泰和县太棒乌鸡养殖有限公司,以太棒乌鸡为重要基础原料,实现了从生态养殖业到食品加工,再到品牌研发、产品销售及资本运作的整体产业布局,先后开发了适合年老体弱者食用的一系列方便食品,以这些方便食品为载体,为人体补充所需的DHA、活性多肽、锌、硒、钙等营养元素,加速产业的开拓和升级,为健康生活助力。

基于此,刘全生为集团公司设计了自己的“五年计划”,具体明确为:3年内打造国内领先的乌鸡多肽、亿羽生态乌鸡产业养殖基地、多肽产业总部以及国际生物康复医学院;4年内投资建设泰和武山国际养生康复基地;5年内完成100项中国传统工艺文化产业基地文化产业镇的建设。最终打造属于中国的东方乌宝乌鸡多肽品牌,并拓宽国际化视野,进行全国化战略、科技化创新、科学化管理。

宣畅曲解,彰显现代“大医”新境界

刘全生不是医者,却有着比医者更加宽广和“悬壶济世”之胸怀。2016年9月,他撰写的《实现人类健康与长寿美好伟大梦想的乌鸡活性多肽》一文,在第十三届中国科学家论坛上被评为优秀论文三等奖;2015年1月12日,他做客中央电视台《影响力对话》栏目。

“打造全新禽类生态安全食品”是刘全生当前最大的愿望,他说,因为健康是人类最大的财富,只有坚定不移地走绿色发展道路,才能为发展健康产业、加快推进健康中国建设奉献自己的一份力量。(张欣鑫)

责编:陈亚楠

  • 路过

新闻热图

海外网评

文娱看点

国家频道精选

新闻排行